Épaule picnic de porc fumé
Du porc effiloché, pourquoi pas ?
Cuire et servir.
Mode de cuisson : À la poêle, au four ou au BBQ ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 71 degrés Celsius.
Formats disponibles :
- ½ Picnic 1.7kg
- Entier 3.2kg (comptoir de charcuterie)
Allergènes : soya
| Valeur nutritive Nutrition Facts |
|
|---|---|
| Per 100g / par 100 g | |
| Teneur | % valeur quotidienne |
| Calories / Calories 150 | |
| Fat / Lipides 10 g | 15% |
| Saturated / saturés 3 g + Trans / trans 0.1 g |
16% |
| Cholesterol / Cholestérol 45 mg | |
| Sodium / Sodium 1400 mg | 58% |
| Carbohydrate / Glucides 1 g | |
| Fibre / Fibres 0 g | |
| Sugars / Sucres 1 g | |
| Protein / Protéines 13 g | |
| Vitamine A / Vitamine A | |
| Vitamine C / Vitamine C | |
| Calcium / Calcium | |
| Iron / Fer | 6% |
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