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Goût et tradition

Charcuterie Fortin se spécialise dans la transformation de jambon et charcuteries, tout en priorisant le bon goût traditionnel et la qualité supérieure de ses produits.

Nos produits

Carrière

Agroalimentaire

1 septembre 2022

Découpe de viande, Charcuterie Fortin – Alma

Nutrinor agroalimentaire est à la recherche d’un(e) désosseur(e) pour son usine située à Alma. Sous la supervision du coordonnateur de

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1 septembre 2022

Manœuvre en transformation agroalimentaire, Charcuterie Fortin – Alma

Nutrinor agroalimentaire est à la recherche de préposés en transformation agroalimentaire pour ses usines situées à Saint-Cœur-de-Marie et Alma, afin

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29 juillet 2022

Manœuvre en transformation agroalimentaire, Charcuterie Fortin – Saint-Coeur-de-Marie

Nutrinor agroalimentaire est à la recherche de préposés en transformation agroalimentaire pour son usine située à Alma et Saint-Coeur-de-Marie, afin

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17 juin 2022

Préposé à l’assainissement, Charcuterie Fortin

Nutrinor agroalimentaire est à la recherche de préposés à l’assainissement pour ses usines situées à  Alma ou Saint-Cœur-de-Marie. Sous la

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Blogue

Poulet enlardé au savoir de Provence

Recette à succès! Ingrédients 1 morceau de lard salé avec viande de la Charcuterie Fortin 1 poitrine de poulet 5

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Jambon à la bière

Un délice pour vos réceptions! CUISSON Enrober le jambon de cassonade Verser une grande canette de bière brune dans la

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Jambon saumuré

CUISINIÈRE: Enlever l’emballage et placer le jambon dans une grande casserole. Recouvrir d’eau et faire cuire à feu doux pendant

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Osso buco Style BBQ

MARINADE 1/2 tasse de sauce chili 3/4 tasse de ketchup 1/2 tasse de sauce BBQ Diana (miel et ail) 1/4

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Fettucine Nutrinor

Un repas réconfortant! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Portions : 4 INGRÉDIENTS 2

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Bouilli de légumes

Une tradition à ne pas perdre! INGRÉDIENTS 2 L d’eau froide (8 à 10 tasses) 1,4 kg de bœuf dans

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Pain brunch

Pour un déjeuner hors de l’ordinaire! INGRÉDIENTS 1 pain belge 3 c. à soupe de moutarde de Dijon 150 g

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